你说奇怪不奇怪，最近随意找了几个美食教程看，都是英国大厨。最没有美食传统的英国能够走在意大利、法国前面制作大量美食节目，不是因为大厨了不起，主要是bbc制作各种纪录片、教学片、真人秀的雄厚实力。套路也有，24分钟一集，每集三个段落，来三道菜。而且靠快速剪辑增加观影难度，增加神秘感，让我这样不熟悉西方菜式的人觉得还挺厉害啊！目前看下来，各种菜式，大量的酱汁，各种奶油、奶酪大量使用。初步处理后就进烤箱。这位Gordon每道菜都用大量的洋葱、姜、蒜，香菜、香草，西红柿酱、西红柿膏，还有各种调料，意大利醋、海盐、胡椒。不知道是否很多菜式滋味都差不多啊！

这个大叔太有活力了，做饭跳舞，cook是一件简单且快乐的事情，真值得贯彻～

哇热评还有中国人嘲native speaker的词汇量，日常叫人做菜难道要像写小说一样花式秀词汇吗？🙄️

狗蛋好帅

dijon mustard太他妈好用了！

非常食用，这100到菜够研究很久了，就是剪辑太快，而且镜头太切近食材了，好像只有这一季，准备买本Gordon Ramsay的书

Ramsay蛮帅的。。。干货好多，我至少记得怎么磨刀。

画面优美，剪辑行云流水。全球料理无所不能，语速极快且精力旺盛，关于厨房小技巧的干货很多，值得反复观看。

还不错http://www.bilibili.com/video/av7266119/（2013.10.7标记在看，还不错，好像是看的第一集吧）2018.1.14看第二集2018.1.17第三四集。2018.1.18第五集2018.1.19第六集2018.1.20第七集2018.1.21第八集2018.1.22第九集2018.1.23第十集2018.1.24十一2018.1.25十二2018.1.26十三2018.127十四。大概看

毕业年食谱

超强大的料理教程 西餐必备

人人很久没更了，我又不想一直挂在“在看”那里，暂时标为看过吧。#16#

知道他为啥瞧不上Jamie了，细节确实比Jamie讲究，但他俩属于两种风格吧，Gordon感觉口味更浓郁，Jamie较清淡，主要走亲民路线。摄影没有jamie的快食系列好，太多大特写了，看着晕，小贴士什么很实用

看他做饭觉得好累啊，一点都不放松

超赞！简单易上手