剧情介绍
冒险家兼记者的西蒙·里夫动身前往越南,寻找我们每天早晨的提神饮料背后的故事。
英国人每周都要喝掉几百万杯咖啡,而又有多少人知道他们的咖啡从哪里来呢?答案不是巴西、哥伦比亚或牙买加,而是越南!英国人所喝咖啡中的八成不是卡普奇诺或拿铁,而是速溶咖啡,而越南正是他们最大的供应商。
三十年前越南的咖啡产量仅占全世界产量的很小一部分,但在越战之后,政府决定大规模种植咖啡。现在,越南已经是世界上第二大咖啡出产国。咖啡产业为几百万人提供了工作,令少数人白手起家成为百万富翁。但西蒙也发现,越南的快速发展令当地居民和环境付出了沉重的代价。 Amir (27) becomes internet famous by his videos where he picks fights with strangers on the street. He tries to justify his success in a portrait interview with a newspaper.
英国人每周都要喝掉几百万杯咖啡,而又有多少人知道他们的咖啡从哪里来呢?答案不是巴西、哥伦比亚或牙买加,而是越南!英国人所喝咖啡中的八成不是卡普奇诺或拿铁,而是速溶咖啡,而越南正是他们最大的供应商。
三十年前越南的咖啡产量仅占全世界产量的很小一部分,但在越战之后,政府决定大规模种植咖啡。现在,越南已经是世界上第二大咖啡出产国。咖啡产业为几百万人提供了工作,令少数人白手起家成为百万富翁。但西蒙也发现,越南的快速发展令当地居民和环境付出了沉重的代价。 Amir (27) becomes internet famous by his videos where he picks fights with strangers on the street. He tries to justify his success in a portrait interview with a newspaper.
咖啡就是个引子,真的纯讲咖啡的内容非常少,更多是讲越战后咖啡大面积种植至今的情况。农民的贫困问题并没有彻底解决,同时农业扩张带来的生态问题叠加气候变化后更加严重,农业种植技术和方式的落后也将加重生态问题。这些问题在我国贫困的农牧业地区也依然存在,在这方面看该片还能是有所收获。
夹带私货
越南咖啡罗布斯塔速溶咖啡被炸百姓环境保护频危动物人权迫害
产量最多的竟然是越南
以后喝速溶咖啡的时候都要想一下越南的罗布斯塔咖啡豆…虽然现在很少喝了,但是在开始尝试咖啡的时候还是偷偷喝了家里的雀巢咖啡,虽然整部纪录片没有讲到咖啡的萃取啥的,也没有看到在出品制作咖啡,特别讽刺的感觉,贫穷的地方大量种植单一的咖啡豆,他们也拿不到多少钱,野生物种濒临灭绝,土地快被吸干养分最后的结局是令人绝望的。
咖啡生产国排名:1.巴西,2.越南,把越南种植状况和人权政治扯到一起,越南为什么生存困难种植咖啡,是因为战争,大量篇幅讲人权不好好讲咖啡,差评
这是一个普通的主题游记,记录沿途风土人情、政策、气候再正常不过。说夹带私货的难道越南不是社会主义独权国家?难道他们不打压异见分子?难道我们比资本主义国家更不能体会越南政策?!是刺痛了谁的神经说这种自己都不信的话。咖啡是商业作物,商业和政治一样都是利益所趋,平常心看,平常心喝咖啡。
披着咖啡外衣的政治纪录片
越南咖啡产业和种植,然后最后有点偏题
3.5
好奇加了蛋黃的咖啡是啥味兒⋯我去越南的時候怎麼只看到滿大街的冰滴漏咖啡啊
be real be true
咖啡里的越南
越南,世界咖啡主要生产国之一。在以咖啡为主要经济发展支柱的背景下,西蒙里夫深入其中,探询了越南咖啡产业的生产现状、经济发展情况,以及政治、环境与咖啡产业的互相作用和影响。看完之后,其中印象深刻的有几点:1.越南是以便宜低质的罗巴斯塔为主,虽然身处咖啡产业的最前端,可受利却是最单薄的一环,我们不禁思考,很多时候我们会斥责某些行业巨头垄断了劳动者的利益,会同情低端贫穷的劳动者,但我们是否想过,除了斥责,我们更应该思考着如何通过将量大转换为质优,提升自己的竞争力?2.经济它并不是单独存在的,它与政治、环境、人文(越南的人权问题)很多都息息相关,如何才能每个环节都协调共同发展,这才是最为迫在眉睫的。如:人们因为贫穷去种咖啡豆;但种植咖啡豆又破坏了土地,影响了森林、野生动物与环境,其实就是一个恶性循
咖啡种植史串连的越南近代史。我关注的知识点是速溶咖啡是由低端咖啡豆制成的。