剧情介绍
揭露食物浪费的纪录片《Wasted! The Story Of Food Waste》发布预告,多名“厨神”如安东尼·波登、马雷欧·巴塔利等出镜,痛陈浪费食物的现状和危害:在美国40%的食物会被浪费,它们也是破坏生态的温室效应的气体最大来源之一等。而其实很多被人们唾弃的“垃圾”,可以变成好吃的食物。该片在翠贝卡电影节上获得好评,10月13日北美上映。
The issue of food waste is presented in light of the statistics: forty percent of food produced for human consumption in the US goes to waste; over ninety percent of this amount will end up in the landfill, where the waste produces methane gas - a greenhouse gas - in an anaerobic process as no oxygen is able to get to the material to decompose it; the cost of food waste is $1 trillion annually; and that there is still a global problem of human hunger despite the food that goes to waste. Food activists, including chefs, some of the celebrity variety, discuss the issue largely in context of the Environmental Protections Agency's (EPA) food pyramid which lists the preferred priority for the food produced (in order): that it reach humans for consumption; that it be used for animal/livestock feed; that it be converted into energy in the form of compost and/or something that can be used or converted for use, such as into electricity. They discuss the measures that some individuals, ...
B站纪录片免费日看。逻辑很清晰的纪录电影,减少食物浪费,我们每个人都有可以做的。
Wasted! The Story of Food Waste 节省的食物并不能成为贫穷人的食物。资本家。
说实话蛮无聊的 但我觉得我去美国拾荒 应该能胖10斤
纪录片确实很少看 但我从这里知道了浪费粮食丢在垃圾堆获得不到足够氧气就会产生甲烷污染大气 还有韩国湿垃圾收费这种小知识
看來以後也可以試試買特價水果啦!醜的未必難吃喔~
一部积极的,让人充满希望的影片。食物问题不单纯是钱能解决的问题。但只要人类在各个方面取得突破,食物问题的未来将一片光明
给不吃内脏不“奇怪”食物美国人的教育片,不适用于中国。然而他们不觉得自己ignorant,反而像发现了新大陆笑死。日本的泔水喂猪都能吹上天(虽然确实科学&安全很多)
但总感觉缺点什么,enenen,可以每部分用一集去讲
杜绝浪费,从我做起,光盘行动
落红不是无情物,化作春泥更护花。
本来以为是讲个人的 原来是讲整个行业性的浪费
基本不怎么浪费食物的人,看了有点无感
感恩食物,珍惜食物
想看这部片子的起因是收拾厨房的时候,发现了很多自不量力买的食材和调味品全部过期,装了整整两大袋,罪恶感爆棚。食物浪费问题诚然需要全社会共同解决,这部纪录片让我认识一些可循环的运作方式、建立可循环意识以及重建我对食物、食材的敬畏心已经足够。无论个人力量有多小,不浪费是一定有益的。2022的目标之一就是尽可能地不浪费!
减少食物浪费首先就是要少买食物。只有知道怎么种出食物,才会理解食物的价值