剧情介绍
节目是“寻味”系列的第三部,从不同的美食观察角度、话语表达方式,以及独特的分集理念出发,深度剖析贵阳美食与人、历史、以及风貌的关系。
内容上从宏观到微观,过去到今时,不同角度全面解读食物以及背后承载的家庭观念、生活方式甚至精神信念。
地处云贵高原的贵州省,山峦纵横,水系发达,阴天多雨,日照不足,九百多条河流把连绵起伏的高山分割成一个个孤岛。由于特殊的地域特点和地理位置,贵阳不仅历史上是通往西南重要的驿站,现在更是贵州最中心的城市。
山、水是贵阳的骨架,因此,贵阳有“山水定城”一说,这也是它区别于其它任何一座城市的地方。认识贵阳和贵阳美食,我们以地域条件为基础,包括地形地貌、地理位置,分别从山、水、城三个层次进行解读,展示贵阳多样化的风味、多样化的地貌、以及多样化的民族和人群,用美食呈现一个既熟悉又意外,既典型又极致的贵阳。 暂无
内容上从宏观到微观,过去到今时,不同角度全面解读食物以及背后承载的家庭观念、生活方式甚至精神信念。
地处云贵高原的贵州省,山峦纵横,水系发达,阴天多雨,日照不足,九百多条河流把连绵起伏的高山分割成一个个孤岛。由于特殊的地域特点和地理位置,贵阳不仅历史上是通往西南重要的驿站,现在更是贵州最中心的城市。
山、水是贵阳的骨架,因此,贵阳有“山水定城”一说,这也是它区别于其它任何一座城市的地方。认识贵阳和贵阳美食,我们以地域条件为基础,包括地形地貌、地理位置,分别从山、水、城三个层次进行解读,展示贵阳多样化的风味、多样化的地貌、以及多样化的民族和人群,用美食呈现一个既熟悉又意外,既典型又极致的贵阳。 暂无
好多都没吃过!摔
喜欢贵阳,所以私心多给一星。
泡在罐子里的酸,捣成糍粑样的辣,期待开启奇特酸辣的美食地图,爽爽贵阳,要去尝尝!
这辈子还是会去一趟贵阳吧。
有点舌尖上的中国那个味道。
应该在去之前看的哈哈哈
狠狠夸一波拍摄团队!美食的镜头拍得也太好了吧!真的是大片效果!一口气把三集全看完了,边看边在大众点评搜菜品,收藏了个遍,争取下半年最晚明年一定要去贵阳一一拔草!!!
在上海疫情期间过五一假期的时候看完了这部美食纪录片,疯狂流口水!糍粑辣椒我好想吃!扣一星是因为虽然最后一集想展示中西美食的碰撞,但有点和这部片子风格不太搭的感觉
好人文啊~而我只想吃
贵阳一直是单纯为了美食都想去的城市!豆米火锅 虾酸肥肠 糟辣鱼 糕粑稀饭 酸菜炒汤圆 豆花 记小本子上了
有历史,有人文,有风味,有故事,有审美,稻来可以说是中国纪录片产出天花板了
从一个新的角度了解家乡的美食,了解这些美食背后的文化和故事、情感,被第三集的家庭故事感动流泪。
还是陈导一贯的风格,但各个分集逻辑有些混乱。
喜欢前两集、一些菜式拍的比较细致、最后一集感觉没有主题
下饭神剧,但是太短了,不够看。从来没去过贵阳,跟着云游了一番。妈妈去过那里,说那边的确一直都云雾缭绕,独特的气候造就了当地人独特的味觉。