剧情介绍
Leading UK chefs guide host Fred Sirieix around their chosen city to experience three restaurants where they genuinely love to eat and explore what goes into making them so special.
Leading UK chefs guide host Fred Sirieix around their chosen city to experience three restaurants where they genuinely love to eat and explore what goes into making them so special.
2020/威尼斯巴黎爱丁堡圣巴斯蒂安，有趣且涨知识。
WOW 话说Fred这样的人的视角真的很棒
不愧是经验老道的餐厅生意掌管者，看得出来选的餐厅都特别有品位！虽然人长得讨厌了点哈哈
在陌生的城市如何精准觅食，从事餐饮30年的Fred也只能依仗大厨好友了。和一般的旅游美食节目不同，本节目还通过访谈探秘餐厅成功之道，从进货渠道到翻桌率，从service的风格到老板的人生哲学，赞美之词固然不少，但也不讳谈论差评（Mugaritz值得去吗？纠结…）和降级(看来银塔不是我的菜），主持人充满热情和好奇，喜欢。
半夜看饿系列
第一条短评居然是我贡献的。我觉得主持人和嘉宾大厨一起参与进去的节目形式挺好的。看起来菜式最漂亮有食欲的是爱丁堡。西班牙的米其林餐厅前卫得让人？？？？最有意思的果然还是藏在街市巷弄里不起眼的小店啊。